من اللاتينية gelum ، الجليد هو H2O الذي يتحول إلى جسم بلوري بخصائص صلبة. يحدث هذا التحويل للماء من انخفاض في درجة الحرارة. في حالة المياه النقية التي تكون عند مستوى سطح البحر ، يحدث التجمد وتحولها إلى جليد عند درجة حرارة 0 مئوية.
هناك القليل من المواد التي عند تجميدها تقلل كثافتها وتزيد من حجمها. بفضل هذه الخصوصية ، لا تتجمد البحار الموجودة في القطبين تمامًا ، حيث يظل الجليد عائمًا على السطح ويتعرض لتغيرات في درجة حرارة الغلاف الجوي. بهذه الطريقة وبمرور الوقت يذوب الجليد أو يتحول إلى جبل جليدي.
على الجليد الجاف ، المعروف أيضا باسم الثلج الجاف ، هو CO2 الحالة الصلبة. عندما يتبخر أو يتصاعد ، فإنه لا ينتج عنه آثار رطوبة (ومن ثم الجليد الجاف). نظرًا لأن نقطة التسامي منخفضة جدًا ولا تترك أيضًا نفايات سائلة ، فإن الثلج الجاف يستخدم على نطاق واسع كمبرد.
من ناحية أخرى ، يُطلق على الجليد الأزرق نتيجة الظاهرة التي تحدث عندما تتساقط الثلوج على نهر جليدي. تتسبب درجة الحرارة في انضغاط الثلج والانضمام إلى النهر الجليدي المعني وسحبه إلى بحيرة أو نهر أو حتى البحر. على طول الطريق ، يتم إطلاق فقاعات الهواء التي كانت في الجليد ويزداد حجم البلورات ، بحيث تصبح أكثر شفافية.
بالمعنى المجازي ، تشير كلمة الجليد إلى موقف خالٍ من الهم والأنانية ، خالٍ من المشاعر ونموذجي لشخص لا يتأثر ، على سبيل المثال ، بمصيبة الآخرين.
المبردة
في وقت الحرب العالمية الثانية ، اكتشفت مجموعة من العلماء أن المعادن المجمدة شديدة المقاومة للتآكل. بناءً على هذه النظرية ، تم تأسيس شركة تسمى CryoTech في عام 1966 ، والتي كانت بمثابة بداية صناعة المعالجة المبردة التجارية. كان هدف هذه الشركة هو تحقيق ، من خلال المعالجة الباردة ، متانة تصل إلى أربعة أضعاف تلك التي يتم الحصول عليها باستخدام الحرارة.النظرية الرئيسية مشتقة من المعالجة الحرارية ، والتي ، في حالة المعادن ، تتكون من جعلها في درجة حرارة عالية جدا وخفضها ببطء ؛ اقترحت شركة Cryogenics أن هذا الهبوط يمر عبر درجة حرارة الغرفة للوصول إلى البرد الشديد ، على أمل زيادة صلابة المواد.
صاغ CryoTech النسخة الأولى من المعالج المبرد باستخدام النيتروجين السائل. ومع ذلك ، لم تكن البدايات محظوظة جدًا للعلماء ، لأن بعض المكونات لم تستطع تحمل التبريد المفاجئ. حتى أن البعض انفجر إلى أشلاء في هذه العملية. ازداد استقرار التجارب مع التقدم في الحوسبة ، بفضل استخدام معدات أسرع وأكثر دقة سمحت بإجراء تحقيقات أكثر تعقيدًا.
في أواخر التسعينيات ، توسع مجال تطبيق مثل هذا العلاج وساعد في تحسين القوة والخصائص الأخرى لمكبرات الصوت الأنبوبية ومضارب البيسبول ونوادي الجولف ومحركات السباق والأسلحة النارية والسكاكين و سكاكين الجيب ، من بين العديد من المنتجات الأخرى.
في طب الأمراض الجلدية ، تستخدم تقنية التبريد الشديد لإزالة أو إزالة عيوب الجلد ، مثل العلامات أو الثآليل. عند أخذ جلد المنطقة المصابة إلى درجات حرارة أقل من -150 درجة مئوية ، يتم تحقيق نتائج مرضية وغير مؤلمة ، على الأقل أثناء التدخل. في حالة العلاج بالليزر ، يمكن استخدام البرودة كمكمل لإحداث تأثير مسكن ، حيث أنه يقاوم حرارة الحزمة ويسمح بإطالة مدة كل تطبيق.