قبل الدخول في معنى مصطلح عشب بالكامل ، علينا أن نعرف أصله الاشتقاقي. في هذه الحالة ، يمكننا التأكيد على أنها كلمة مشتقة من اللاتينية ، وتحديداً من "herba".
و عشب هو صغير النبات الذي يحتوي على العطاء، و غير الخشبية الجذعية. توجد أعشاب سنوية تولد من البذور عندما يبدأ الموسم الأكثر ميمونًا ، وأخرى حية وتنمو من السيقان الموجودة على السطح أو الموجودة تحت الأرض.
يُعرف العشب الذي يغطي الأرض باسم العشب. أما الذي يستخدم لتغذية الماشية في مكان تربيتها ، فيسمى العشب. على أي حال ، في اللغة اليومية ، غالبًا ما يتم خلط المصطلحات الثلاثة (العشب ، العشب ، والعشب) واستخدامها بالتبادل.
بالعامية ، النباتات ذات الخصائص الطبية أو التي تستخدم في فن الطهو تسمى أيضًا العشب. في هذه الحالات ، لا يرتبط الاسم دائمًا بخصائص الساق ، حيث يُطلق على بعض أنواع الأشجار اسم العشب.
في مجال تذوق الطعام ، لا يمكننا تجاهل حقيقة أن المزيد والمزيد من الناس يلجأون إلى استخدام بعض الأعشاب الضارة لإعداد الأطباق الأكثر إثارة للدهشة. من بين هؤلاء يمكننا تسليط الضوء على نبات القراص ، الكوليجا ، الخشخاش أو لسان الثور ، من بين أمور أخرى.
و الأعشاب الطبية وبالتالي، فإن الخضروات التي تستخدم لعلاج اضطرابات الصحة والمرض. توفر المكونات النشطة لهذه الأعشاب تأثيرًا علاجيًا.
بالفعل في عصور ما قبل التاريخ ، استخدم البشر الأعشاب الطبية. مع تقدم العلم ، تم تحديد العديد من المبادئ الفعالة لإنتاج الأدوية والتعرف عليها وعزلها. ومع ذلك ، لا تزال الأعشاب تستخدم بشكل مباشر في مناطق مختلفة.
من بين الأعشاب العلاجية التي تعتبر للحصول على نتائج أفضل والتي تساهم في العناية بصحتنا إكليل الجبل والبابونج والنعناع والمريمية وما يسمى بنبتة سانت جون أو عرق السوس أو الشمر.
و الأعشاب ، وعلاوة على ذلك، هي النباتات المستخدمة في الطهي و و التوابل ، على حد سواء الطازجة والمجففة. البقدونس والزعتر والأوريغانو هي بعض من هذه الأعشاب.
و الماريجوانا يذكر أنه أيضا العشب. على سبيل المثال: "اعتقلت الشرطة أخي لأنهم وجدوا أعشابًا في معطفه" ، "تم القبض على الموسيقي وهو يدخن الحشيش في حديقة . "
بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكننا أن نتجاهل أن أحد أشهر الأفلام في تاريخ السينما ، وهو بالفعل كلاسيكي من الفن السابع ، يحمل الكلمة التي تهمنا في عنوانه. نشير هنا إلى "روعة العشب" الذي صدر عام 1961 تحت إشراف إيليا كازان.
عنوانها هو تكريم لقصيدة للكاتب الإنجليزي ويليام وردزورث (1770 - 1850). من بطولة الممثلين وارن بيتي وناتالي وود. يروي قصة الحب بين شابين يريدان أن يكونا معًا قبل كل شيء ، لكنهما لن يكونا سهلين لأنه في بيئتهما هناك أشخاص يحاولون تجنب علاقتهم بأي ثمن.