الامتزاز هو مفهوم يستخدم في مجال الفيزياء مع الإشارة إلى العملية ونتيجة الامتصاص. يشير هذا الفعل إلى التجاذب والاحتفاظ الذي يصنعه الجسم على سطحه من الأيونات أو الذرات أو الجزيئات التي تنتمي إلى جسم مختلف.
من خلال الامتصاص ، يتمكن أحد الجسد من التقاط جزيئات الآخر والاحتفاظ بها على سطحه. وبهذه الطريقة يختلف الامتزاز عن الامتصاص حيث تخترق الجزيئات سطحه.
يمكن إجراء الامتزاز بطرق مختلفة ، وفقًا للرابطة التي أنشأتها المادة الممتزة والمادة الماصة. دعونا نرى أدناه الأنواع الثلاثة من الامتزاز التي يتم التعرف عليها ، مع الأخذ في الاعتبار عامل الجذب الموجود بين المكونين المذكورين للتو كمعامل لتحديد التصنيف:
* الامتزاز الفيزيائي: هو الذي يحدث بسبب قوى أو تفاعلات Van der Waals ، وهو مفهوم للكيمياء الفيزيائية يشير إلى قوى الجذب أو التنافر الموجودة بين الجزيئات ، أو بين أجزاء مختلفة من نفس الشيء.. تختلف هذه القوى عن تلك التي تحدث عن طريق الترابط الجزيئي أو عن طريق التفاعل الكهروستاتيكي للجزيئات المحايدة مع الأيونات ، أو لعدة أيونات مع بعضها البعض.
في حالة الامتصاص الفيزيائي ، لا يتم تثبيت الجزيء الممتص على نقطة معينة على السطح ، ولهذا السبب فهو حر تمامًا للتحرك في الواجهة ؛
* الامتزاز الكيميائي: يحدث عندما تشكل المادة الممتزة روابط قوية في المراكز النشطة للمادة الممتصة.
* الامتصاص التبادلي: مثلما يحدث بالقرب من قطب كهربائي مشحون ، يحدث هذا النوع من الامتزاز عندما تتركز أيونات مادة ما عليها بسبب التجاذب الكهروستاتيكي عند النقاط المشحونة على السطح.
باختصار ، يمكن القول أن الامتزاز يتسبب في تكوين طبقة غازية أو سائلة على سطح مادة صلبة ، أو طبقة غازية على سطح سائل ، والتي تتولد عندما تكون الجزيئات في مرحلة معينة يتم الاحتفاظ بها على سطح الجسم.
تطبيقات الامتزاز
لإشباع السرير ، يجب أن يخضع الهواء أو الغاز لضغط معين ، بحيث يمتص الجزيء الموجود في السرير جزيء الماء. من ناحية أخرى ، فإن تجديدها يعني إطلاق الهواء المضغوط إلى الخارج والسماح لتيار من الهواء المجفف بالمرور عبر السرير. بشكل عام ، تم تطوير مجففات الامتزاز التي تتكون من عمودين: أحدهما يمتص بينما الآخر يتم تجديده بواسطة الهواء الجاف من الأول.
يستخدم الامتزاز أيضًا في العمليات التالية: تنقية المياه ؛ التخلص من الروائح أو الألوان أو النكهات في منتجات معينة مثل شراب السكر والزيوت لتلبية معايير الصناعة ؛ معالجة مياه الصرف الصحي ، والتي تنفذ إجراءات بيولوجية وكيميائية وفيزيائية مختلفة للتخلص من الملوثات الناتجة عن الاستخدام البشري ؛ مجفف هواء، التجفيف بالهواء؛ التخلص من الرطوبة في الوقود.
يتم تطبيق الامتزاز أيضًا للحصول على النيتروجين ، ولهذا ، يُسمح للهواء المضغوط بالمرور عبر طبقة الممتزات.